Nasi goreng Rempah Mafia

Beberapa waktu lalu Twitter di buat gempar oleh sebuah acara Launching tempat makan nasi goreng di Dipati Ukur ini. Selain namanya yang unik : Nasi Goreng MAFIA! Saat Launching mereka membuat heboh dengan membagikan 1.000 piring nasi goreng gratis Ga akan kelewatan kalo yang gratisan :D

Saya dan teman-temanpun meluncur ke sana.. Lokasinya ada di Jl. Dipati Ukur No. 51. Lokasinya lebih dekat ke Kampus Unpad, dekat pertigaan tugu. Seingat saya tempatnya kecil tapi sekarang udah diperbesar, kinclong banget dengan nuansa tempat warna merah orange dan gambar-gambar lucuk ala kartun Mafia.
Yang bikin kita ngiler2 pas pertama baru datang adalah karena si koki nya masak di depan, wah ini sih tiap lewat Dipati Ukur bisa ngiler2 :))) karena harum banget! Pas baca menunya pantes aja wangi cenderung menusuk hidung gini, ternyata mereka adalah nasi goreng rempah. Apalagi ada 1 menu namanya GANGSTER (ditulisnya nasi goreng hitam), katanya menggunakan hingga 15 bahan rempah :D :D Pas baca2 menunya lucu2 banget.. nama2 menunya dari nama-nama Mafia di seluruh dunia.. ada Triad, Gangster, Yakuza, malah ada ala Indonesia yaitu Preman! Yang Preman lucu banget.. ini disebut nasi goreng hijau, karena nasi goreng ini pakai sayur.. dan sayurnya khas Indonesia :D yaitu kangkung! makanya namanya Preman kali ya biar Indonesia banget.
Tapi pilihan saya jatuh ke kikil! Saya pernah dengar sih tentang ketenaran nasi goreng kikil, tapi belum pernah coba sama sekali. Makanya pas ada menu di sini langsung deh. Nama nasi goreng kikil nya adalah YAKUZA :D Di sini kita bisa pilih level pedasnya. Dari nol sampai level mematikan :D level2nya juga lucu-lucu : dari menggoda, menyiksa, merisaukan, mematikan :D Tapi saya diberi warning oleh waiternya bahwa tanpa level pun sebenarnya sudah "panas" karena bahan dasar mereka yang dari rempah asli. Karena emang doyan pedes yaudah aja pesen level 3 dulu hehe. Tidak berapa lama pesanan pun tiba. Untung ga lama, karena saat kesana banyak banget yang datang.. jadi mayan bakar kalori nih keringetan nungguinnya :)) makin bikin napsu makan kan :D Ternyata enak banget sih YAKUZA alias nasi goreng kikil ini. Selain porsinya banyak (pas banget buat perut cowok hehe) si kikil nya juga banyak.. nah gitu donk.. topping jangan pelit2! Teman-teman saya nyoba menu2 yang lainnya, dari Triad (nasi goreng merah), Gangster (nasi goreng hitam) ada juga yang ga suka pedas ada Nasi Goreng God Father (ini nasi goreng kampung yang warna coklat manis gitu). Semuanya enak :D ketagihan dan nyoba2 akhirnya abis 2 piring :D Ternyata harganya juga ga mahal.. yang paling murah nasi goreng manisnya cuma 10 ribu dan yang paling mahal yang YAKUZA yang saya coba ini 15ribu.. pas lah buat kantong mahasiswa ato yang lagi pengen makan heboh tapi ga bikin kantong bolong :D Buat yang belum juga nyoba langsung aja ke TKP ketemu para bos-bos mafia lainnya :D (haha soalnya siapa aja yang dateng ke sini dipanggil 'bos' sama waiter-waiternya :D)

Karnivor tempat orang lupa diet!

Satu hal yang bikin saya males diajak makan steak karena harganya mahal dan porsinya standar kecuali ada yang gratisan hehehe…tapi pas teman saya teriak-teriak ada resto steak baru yang enak dan super murah di daerah Riau, Bandung, saya jadi penasaran. Katanya steak 200 gr cm 29K! Langsung aja saya meluncur ke daerah Riau, lokasinya tepat di seberang 90 Gourmet. Sampai disana saya disambut dengan suasana remang-remang mirip suasana di hutan tropis yang hanya diterangi lampu-lampu petromak dan obor di tiap sudut namun memancarkan cahaya yang teduh dan romantis.

Area makannya terdiri dari outdoor dan indoor. Untuk outdoornya di beberapa sudutnya ada bangku-bangku dan meja dari kayu dolken yang di desain seolah kita sedang duduk kayu-kayu hutan yang dipotong-potong atau disebutnya kayu bahbir (kayu sisa pemotongan). 

Di sudut kanan ada bar serta tempat panggangan daging super besar. Barnya pun didesain ala country bar lengkap dengan pajangan botol-botol minuman alkohol, kepala menjangan dan pajangan kepala suku Apache. Sedangkan indoornya hampir mirip dengan outdoor hanya ada tambahan hiasan tanaman bambu rambat di tiap dindingnya. Saya benar-benar merasakan suasana country village di tengah hutan yang alami!

Saya memilih duduk di outdoor karena kerasa banget atmosfir hutan dibawah pohon gitu. Gak lama waiter dengan baju safari warna coklat datang membawakan menu. Saya bener-bener terkejut pas liat daftar recommended steak menunya. 200gr tenderloin steak only 35K, sirloin steak 29K, dan steak ayam 25K saja!! Maaan, it’s pretty cheap!

Langsung aja saya pesan sirloin steak saus Karnivor dan teman saya pesan steak ayam saus lada hitam. Oya untuk varian steak, resto ini menyediakan 3 jenis saus; saus Karnivor yg mereka buat sendiri, saus lada hitam dan saus tajin. Sambil menunggu saya harap-harap cemas mudah-mudahan aja ukuran, tekstur, serta rasa dagingnya setara dengan harganya. Saya pikir mana ada di Jakarta steak enak dengan harga segini.

Dan kecemasan saya tidak terbukti pas si waiter datang membawakan piring segede alaihim gambreng dengan sirloin steak yang emang SUPER GEDE bener-bener 200gr! Uwoooww!! It’s cheap but the taste was fantastic! Sirloin steak yang disajikan dengan saos handmade by Karnivor ini tekstur dagingnya supeeer empuk dengan aroma khas barbeque ditambah saos Karnivor yang kaya akan rasa campuran tomat dan cabai. Hmmm buat saya pribadi sih saosnya sepertinya terlalu asam karena saya expect yang agak pedas. 

But no probssaya tambahin merica bubuk yang banyak juga udah lumayan pedas hahaha..  Untuk steak ayamnya juga serupa. Dagingnya empuk banget dan saos lada hitamnya juga nendang banget! Malah kata temen saya kurang pedas hihihi…so far buat saya steak harga segini bener-bener worthed!

Sayangnya, steak disini nggak disajikan dalam hotplate, jadi kalau kamu nggak cepat-cepat menghabiskan dagingnya, bakalan cepat dingin dan nggak enak lagi aja buat dimakan. Mungkin konsep mereka emang steak barbeque kali ya, setelah dipanggang langsung disajikan.

Selain steak, Karnivor juga banyak varian menu lain buat para pecinta daging seperti Sate, Sop Buntut, Iga Bakar, dan Kebab dengan range dari 19K – 29K dan makanan ringan seperti salad, kentang goreng dan bambu Afrika dari harga 15K – 17K saja. Minumannya pun beragam mulai dari teh, kopi, softdrink sampai yang khasnya Gorilla Punch yaitu kombinasi sunkist dan soda. Sayangnya, saya nggak memesannya jadi nggak tahu deh rasanya hehehe…Untuk lebih jelasnya niih saya fotoin daftar menunya ;-) 

Overall, this resto is worth to try. Yang seru sih kamu ajak pacar kamu kesini deh, soalnya dipikir-pikirnya tempatnya romantis buat candle light dinner hahaha…

Karnivor Cafe & Resto

Jl. Riau No. 127

Bandung

(seberang 90 Gourmet)

Mie Baso Akung yang menggunung

Jangan mengaku menjadi penggemar bakso kalau kamu belum pernah merasakan Mie Bakso Akung di kawasan Jalan Lodaya Bandung. Mie bakso ini cukup melegenda dan dijamin akan membuat kamumerasa ketagihan walaupun baru pertama kali menjajalnya.
Pokoknya kamu mesti mencoba menjajal kedahsyatan Mie Bakso Akung dengan langsung datang ke kedainya. Disini bisa menjajal paket Yamin Manis Bakso Pangsit Siomay Ceker yang banyak dipesan oleh kalangan pengunjungnya. Olahan mie yaminnya terasa begitu manis dan gurih merata, kemudian suwiran ayamnya yang terasa lezat. Kemudian ada jua mangkuk lainnya yang berisi kuah bakso dengan aroma sungguh sangat menggoda. Perhatikan saja gambarannya sebagai berikut bakso daging pangsit yang lembut, siomay berukuran besar, ceker gemuk dan lainnya.
Cukup dengan membayar Rp 24.000 saja kamu sudah bisa bersantap mie yamin ini. Dengan budget cukup sederhana itu Kamu sudah bisa bersantap mie ayam dengan rasa yang lezat dan menggugah. Kemudian yang menjadi dessert favoritnya ialah Es Duren. Wah, Es Duren?? Pastinya semakin mantap donk!! Namun yang patut menjadi perhatian ialah jangan coba-coba datang kesini diatas jam 12.00 siang karena dessertnya dijamin sudah ludes terjual saking lakunya.
Satu hal lagi yang mesti menjadi catatan ialah jangan sekali-kali Kamu datang dan bersantap disini bertepatan dengan jamnya makan siang karena dijamin tempat ini akan dipadati oleh para tamu. Penuhnya bukan main sehingga kalaupun Kamu memaksakan maka akan membuat Kamu sedikit tersiksa. Mie Bakso Akung ini memang bukanlah kedai bakso sembarangan mengingat meskipun penuh sesak yang berlangganan disini tak pernah surut. Sungguh luar biasa pokoknya! Mantap!
yuk cek langsung di jl.Lodaya no 123 !

Ceker maut Midun bikin nagih !

di Jl. Singaperbangsa No 103 C Dipatiukur Bandung, ada kafé dengan konsep ruangan gurun sahara, menyediakan kudapan unik. Ceker atau kaki ayam, menjadi pilihan menu kafé yang satu ini. Berbagai varian pun ditawarkan untuk memanjakan lidah penikmat ceker ayam. Salah satunya cekeran lapindo dan cekeran setan merapi. Dari namanya saja, kudapan ini menawarkan sensasi kepedasan yang luar biasa.

Cekeran lapindo sendiri, menu makanan ceker yang disiram dengan kuah berwarna hitam. Sedangkan cekeran setan merapi, kudapan ceker dengan siraman kuah berwarna merah. Dari rasa kedua menu wajib kafé ini, begitu lezat di lidah. Ceker atau kaki ayamnya empuk, ditambah sentuhan kuahnya yang gurih, mampu membuat ketagihan penikmatnya.

Rasa khas Cekeran Midun sangat sesuai dengan tagline kafé, yaitu ‘ceker maut, mengoet perut.’ Suasana kafé yang bertemakan gurun sahara, yang didominasi dengan warna merah pun menambah semangat untuk menikmati menu andalan ini. 

Kafe ini udah punya banyak penggemar jadi gak heran kalau orang rela sampai waiting list cuma buat nikmatin ceker ayam Midun ini.

Selain kedua menu tersebut, Cekeran Midun pun menyediakan varian ceker yang tak kalah enaknya, yaitu cekeran laut mati, ceker dengan guyuran kuah bening, cekeran kuah baso, cekeran porsi jumbo dan midun. Minuman segar pun hadir untuk menemani saat memakan ceker. Terdapat teh manis, orange jus, lemon tea, coffee, cappucino, lychee squash dan milk tea cola.

Dengan harga Rp9000-Rp15.000, penikmat ceker dapat merasakan kelezatan Cekeran Midun ini. Harga terjangkau, kenikmatan didapat. Bagi yang penasaran segera kunjungi kafé cekeran midun, dan follow twitternya di @cekeranmidun untuk mendapatkan info diskonnya.

Tempat Ngopi oke di Bandung

Siapa sih yang ga tau kopi? FYI Indonesia adalah penghasil kopi terbesar ke tiga setelah Brazil dan Vietnam. Minuman hitam ini lagi ngetrend banget dikalangan anak muda. Biasanya "ngopi" jadi aktivitas anak gaul terutama di Bandung buat sekedar kumpul bareng temen atau buat temen ngerjain tugas.
Jaman doeloe ngopi cuma buat yang tua tua aja tapi sekarang mulai merambah ke kaum anak muda. Nah disini bakal dishare di mana aja tempat ngopi asik n gaul di bandung. Ini dia tempat ngopi recommended di Bandung.

1. Noah’s Barn Coffenery

Ini Coffeshop terkece se-Bandung loh. Mau tau alasannya? Pertama, tempatnya keren banget  dgn accesories barang antik-nya yang seabreg tapi ditata jadi sweet banget. Dijamin kamu bakal betah lama-lama nongkrong disini deh. Di Noah’s Barn pengunjung gak akan dikasih menu, karna list menunya udah ada ditulis ditembok sama huruf yang gede-gede banget. Kalau kamu suka manual brew, Noah’s barn kasih kebebasan buat pilih. Mau syphon, french press, vietnam drip, aero press, cold drip, atau woodneck, kamu bisa langsung minta ke baristanya ya. PIlihan cemilannya juga banyak. Bisa pilih mulai dari bread, cakes, pastries, sampai pies.
Jl. Laks. M. U. Nurtanio (Garuda) No. 39
Bandung 40184
Telp. (022) 6013215
Sen – Sab: 9:00 am – 9:00 pm
Ming: 12:00 pm – 9:00 pm
www.noahsbarn.com
Facebook: noahsbarncoffee
Twitter: @noahsbarn
Instagram: @noahsbarn

2. Two Hands Full

Daya tarik Two Hands Full bukan cuma karna kopi yang mantap. Menu-menu ala breakfast & brunch disini recommended banget. Atmosfer yang pasti dirasain pas masuk ke tempat ini, Kita bakal ngerasa kaya bukan lagi di Indonesia. Katanya, Two Hands Full terinspirasi dari sebuah tempat minum kopi di Melbourne, Australia. Konsep coffeshop ini cocok banget buat kamu yang suka fotografi. Barista yang ganteng juga jadi daya tarik tersendiri buat coffeshop disini loh khususnya buat cewek. Kita bisa nikmatin menu-menu khas sarapan yang  bergaya Australia. Apalagi untuk kamu penyuka sayur-sayuran organik dan artisan bread, bisa banget lho didapetin ditempat ini.
Jl. Sukajadi No. 206
Bandung
Opening Hours : 08.00 – 22.00 (Mon-Sun)
Instagram dan twitter : @thfcoffee

3. Yellow Truck

Tempat ngopi yang satu ini juga bisa disebut playground. Bayangin deh paviliun yang memanjang ke belakang ditambah halaman yang cukup luas, Kalau lewat jalan utama kawasan Pangalengan dari arah Bandung, di sebelah kanan akan terlihat bangunan kotak seluas dua hektar dengan gaya arsitektur modern. Ini adalah fasilitas pengolahan kopi yang dimiliki oleh pemilik Yellow Truck yang juga pemilik perusahaan Kopiku Indonesia . untuk rasa kualitas kopi, wargi bandung bayangin sendiri deh. Kopi racikan Aji Darius yang pernah menang kejuaraan Barista waktu festival Kopi di kota Bandung bulan Juli tahun 2012 dan dia juga finalis Indonesia Barista Competition bulan April 2013. Dijamin rasanya gak akan bikin kecewa !
Jl. Linggawastu 11,Bandung
Opening hours: 1pm – 9pm daily
Twitter : @YellowTruckCafe 

4. Jack Runner Roastery

 Kalau pecinta kopi asli Bandung pasti gak asing lagi sama barista handal yang berinisial Mr O, yess the mastermind of jack runner roastery is Mr O. Jack Runner Roastery dulunya d’lumboenk cafe , tapi sekarang udah bertranformasi sepenuhnya menjadi Coffe Shop. Tempatnya cukup nyaman, dengan parkiran cukup luas. cocok buat yang pengen nongkrong sambil ngopi atau beristirahat sejenak di tengah kemacetan Jl. Ciumbuleuit.
Jl. Ciumbuleuit No. 42 Bandung ( Sebelah apartemen galeri Ciumbuleuit) ( x-dlumboenk cafe)
Twitter : @JR_Roastery
Instagram : jackrunner.roastery.

5. Kopi Anjis

List menu yang ditawarin disini yang gak bikin kenyang. Jadi recommended buat yang jaga bobot tubuh ideal deh. Kopi andalannya, Kopi sanger yang artinya ‘Sama-sama Ngerti’. Konon kopi ini adalah kopi buat mahasiswa berkantong tipis yang pengen nikmatin Kopi Aceh bercitarasa tinggi. Kopi Aceh disini diracik dengan cara disaring secara manual untuk menghasilkan rasa tradisional yang pekat dan nikmat. Kedai kopi ini nyediain aneka santapan yang terbuat dari bahan baku alpukat. Santapan yang cukup populer di kedai ini adalah roti gempol (gandum) yang dikombinasikan dengan beragam jenis topping.
Alamat: Jl. Bengawan No. 34 Bandung
Jl. Surya sumantri no. 25
Twitter : @TheKopiAnjis